Tavuk Külbastı

500 gr. tavuk göğsü
1 adet soğan suyu
1 adet sarımsak
tuz
karabiber
kekik
zeytinyağı

Tavuk göğsünü ince dilimleyip et döveceği ile dövün. Soğan suyu, sarımsak tuz, karabiber, kekik ve zeytinyağı ile marine sosu hazırlayın.

Tavukları buzdolabında 1-2 saat  marine sosunda bekletin. Kızgın bir tavada az yağda kızartın. Afiyet olsun.