4100

Mutfak dekorasyonu nasıl yapılmalı?

Mutfak için dekorasyon işine kalkıştıysanız en önemli şey mutfakta yerleşimdir. Mutfakta kullanım olarak üçgeni belirleriz. Üçgenin üç noktası vardır. Birincisi evye, ikincisi ocak, üçüncüsü ise buzdolabı. Bu üç ünite birbirine yakın ama size tezgah sağlayacak kadar da uzak olmalıdır. Birbirine çok yakın konumlandırırsanız hazırlık için, temizlik için ya da pişirme sonrası için size tezgahta yer kalmaz. Eğer bu üç üniteyi birbirinden çok uzaklaştırırsanız. Bu yemek hazırlığı sırasında sizi fazlaca yoracaktır. Yemek süresini de uzatır.

Eğer imkanınız varsa mutfakta ada kullanmaya çalışın. Ada mutfaklar daima iki taraflı imkanlar sağladığı için size geniş bir hazırlık tezgahı yaratacaktır. Bu adada evye ya da ocak kullanabilirsiniz. Eğer ocağınız 90’lık ocak olursa yani standart 60’lık tip değil geniş bir ocak olursa bu size yemek yaparken de kolaylık sağlayacaktır. Genelde bulaşık makinaları evyenin yakınına konumlandırılır. Bu zaten en doğru çözümdür. Mümkün olduğunca evyenin sol tarafında olmasını sağlayın. Peki, materyal olarak neler seçebiliriz? Alt dolaplarla üst dolapları farklı seçebilirsiniz. Benim tavsiyem masif, doğal malzemeler kullanmanızdır. Bütün mutfakta bu ahşap dokusu size fazla geliyorsa, üst dolapların kapaklarını düz bir renk yapabilirsiniz. Doğal lake boya ya da doğal ahşap kaplamanın dışında çok çeşitli dokulu PVC kaplamalarda var. Bu PVC kaplamalar her ne kadar yapay malzemeler olsa da uzun süre kullanım sağladığı için ve kolay çizilmediği için avantajlı olurlar.

Mutfağınız bir yemek masası konumlandıracağınız kadar büyükse çok şanslısınız demektir. Hele de bunu pencere önünde yapabiliyorsanız çok daha şanslısınız demektir. Size tavsiyem, bu masanın bağımsız olması. Ama buna yeriniz yoksa o oluşturacağınız ada tezgahın ya da L bir mutfağın devamında devam eden bir masa yaratabilirsiniz. Unutmayın özellikle Türk mutfağı için mutfak en önemli mekandır.  

Efe Kısakürek
İç Mimar