Cevizli Peynir

Cevizli Peynir

4 kişilik

Malzemeler:

350 gr. eski kaşar peyniri
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı tereyağı
50 gr. ince çekilmiş ceviziçi, fındık, badem karışımı

Kaşar peynirini küçük küpler halinde kesin. Önce çırpılmış yumurtaya ardından fındık, ceviz, badem karışımına bulayın. Tereyağını teflon tavada eritin. Karışıma bulanmış peynirleri ilave edin. Sık sık çevirerek her tarafını kızartıp servis tabağına alın. Kiraz jölesi veya reçel ile servis yapın.