12 Haziran 1980'de doğdu. Lise eğitimini Paris'te Ecole Active Bilingue'de bitirdikten sonra Boston'da Pine Manor College'da çocuk psikolojisi eğitimini tamamladı ve iş hayatına başlamak üzere Türkiye'ye geri döndü.

Prof. Dr. Yankı Yazgan ve ekibiyle Türkiye'de iş hayatına başladı. 0-6 yaş arası çocuklarla çalıştı. Ayışığı Atölyeleri'nde ev öğretmenliği koordinatörlüğü, Ninni Çocuk Evi'nde aile danışmanlığı yaptı. Evlenerek yurt dışına döndükten sonra çevre kirliliği ile ilgili kitaplar ve özel programları takip etti.

Yurt dışında ekolojik firmalarıdan biri olan Shaklee'de çalışmaya başladı. 2009 yılında tekrar Türkiye'ye geldi. Yeşil temizlik malzemeleri, sağlıklı organik yemekler ve organik giyim ürünleri kullanımını savunan ve bu alanda çalışmalar yapan Aktar, bilgilerini paylaşmak amacıyla Ekolojik Yaşam Rehberi isimli kitabı yazdı.