2812

Yağsız yemek mi az yemek mi doğrudur?

Sağlıklı beslenmek için tamamen yağsız beslenmeyi kimseye önermiyoruz. Çünkü yağ vücudumuzda çok önemli hormonların yapı taşına girerler. O yüzden yağsız beslenmek hem yağda eriyen vitaminlerin vücut tarafından kullanılabilmesini sağlamak hemde hormonların oluşmasını sağlamak için yağsız beslenme kimse için önerdiğimiz bir beslenme türü değildir. Az yemek derkende burada miktarın iyi belirlenmesi lazım.

Porsiyon kontrolünü tabii ki kilosunu korumak isteyen herkese öneriyoruz. Ancak burada az yemek dediğimiz sizin kütlenize, cinsiyetinize, yaşınıza, fiziksel aktivitenize göre size uygun porsiyon oranıdır. 45 kiloluk bir kadınla 65 kiloluk bir kadının beslenmesindeki miktarlar aynı olamaz. O yüzden az yemek dediğimizde de bizim için bunun porsiyon kontrolü demek olduğunu lütfen unutmayın.

Canan Aksoy
Diyetisyen