Oruç tutarken kan şekerimi nasıl düzenlerim?
Ramazan döneminde ve Ramazan Bayramı'nda beslenme düzeni biraz değişikliğe uğruyor ve bu dönemde haddinden fazla besin tüketiminde olduğumuz için kilo alabiliyor ve sağlık problemleri yaşayabiliyoruz. Bunun önüne geçebilmek için bir karar vermemiz gerekiyor. Aslında tatlıyı Ramazan Bayramı'nda mi tüketmek istiyorum? Yoksa Ramazan ayı içerisinde iftardan sonra mı tüketmek istiyorum. Bu kararı çok dikkatli bir şekilde verdikten sonra bu karara mümkün olduğu kadar uymaya çalışmalıyız. Vücudun şeker ihtiyacını sadece toz şeker karşılamamaktadır. Bu ihtiyacı yerine koyabilmek üzere daha kaliteli seçeneklerde vardır.
Kan şekerinizi şu yiyecekleri tüketerek de düzenleyebiliriz. Bulgur, meyveler ve esmer ekmek sadece bu üçü bile kan şekerinizi düzenlemeye yeterlidir. Eğer unlu bir şeyler yapmak istiyorsanız örneğin sahurda gözleme, börek gibi yiyecekler tüketmek istiyorsanız mutlaka esmer ekmek, yulaf unu, çavdar unu, kepek unu ile yapılmış yiyecekleri mümkün olduğu kadar tercih edin ve hamur işlerini unlu mamulleri, tam tahıllı veya esmer unlarla daha tok tutan unlarla yapmaya gayret edin. Böylelikle kan şekeriniz daha geç düşecektir ve daha geç acıkacaksınız.