1975 yılında Ankara'da doğdu. Ortaöğrenimini Sekine Evren Anadolu Lisesi' nde tamamladı. Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'ne 1995 yılında dereceyle girdi. 4 yılda lisansını tamamladıktan sonra çalışma hayatına atıldı.

2007-2009 yılları arasında yine Hacettepe Üniversitesi’ nde “Obeziteyle birlikte gelişen hastalıkların (Metabolik Sendromun) diyetle tedavisi” üzerine yüksek lisansını bitirdi. Üniversite’ den mezun olur olmaz, 1999 yılından itibaren, bir Yaşar Holding kuruluşu olan Altın Yunus Catering de ürün ve işletme müdürü olarak 2 yıl çalıştı.

Catering hizmeti verdiği 3500 kişiye sağlıklı beslenme seminerleri hazırlayıp, sundu. Aynı dönemde hafta sonları Çeşme Altın Yunus Otel’ de diyet restoran kuruluşuna iştirak etti. Bu sırada, otelin spor salonu üyelerine de beslenme ve diyet danışmanlığı yaptı.

Amerika’da ve yurtdışında pek çok noktada yer alan, tanınan, önemli bir zayıflama merkezleri zincirinin bir şubesinde diyetisyenlik yaptı. İzmir’in önde gelen bir obezite kliniğinde 6 yıl idari pozisyonda ve uzman diyetisyen olarak çalıştı.

Birçok dergi ve gazetede, internet sitelerinde yazıları yayınlandı, radyo ve televizyon programlarına ve çeşitli seminerlere konuşmacı olarak katıldı. Halka ve basına açık seminerler düzenledi ve konuşmacı olarak görev aldı.

İzmir’ de Çocuk Esirgeme Kurumu’ na bağlı bir kuruluştaki kimsesiz çocukların sağlıklı büyüme ve gelişmelerini dikkate alarak 5 yıl boyunca gönüllülükle yemek menüleri planladı.

Işın SAYIN bugünlerde; ülkemizin değerli ve deneyimli cerrahlarından oluşan Cellest Estetik Cerrahi Kliniği ekibiyle kombine çalışıyor. ‘Cellest’ içerisinde, kendi kurduğu Beslenme ve Diyet Danışma Biriminde, siz değerli danışanlarına hizmet vermeyi sürdürüyor.

İftarda neler yemeliyiz?

Gün boyu aç kaldıktan sonra iftarda rahatsız olmamak için hangi besinleri tüketmeliyiz?

İftarla sahur arasında ne kadar su içilmelidir?

Midenizin genişlememesi için iftarla sahur arasında suyu ne kadar tüketmelisiniz?

Sahurda neler yemeliyiz?

Sahurda yiyeceğiniz bir besin sizi tok tutar. Hangisi mi?

Ramazan ayında hangi tatlıları tercih etmeliyiz?

İftardan sonra tüketeceğiniz tatlıların hangileri olabileceğini biliyor musunuz?

Oruç tutarken kan şekerimi nasıl düzenlerim?

Ramazanda değişen beslenme düzenimize karşı nasıl şekerimizi düzenleyebiliriz?

Vücudumuzu oruç tutmaya nasıl hazırlarız?

Ramazan ayına girerken oruç için nasıl hazırlıklar yapabiliriz?